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MONTARIBALDI E’ UN’AZIENDA AGRICOLA A CONDUZIONE FAMIGLIARE CON SEDE NEL CUORE DELLE LANGHE, A BARBARESCO.

 

Producono alcuni dei vini più rinomati del Piemonte: Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Roero Arneis, sono solo alcuni esempi della produzione.

Quello che li distingue però non è solo un portafoglio vini estremamente completo e fortemente tipicizzato sul nostro territorio, non è solo la location invidiabile in una delle zone più vocate per la produzione vitivinicola e non è solo la passione con cui da tre generazioni lavoriamo i nostri vigneti.

Ciò che ci distingue è, prima di ogni cosa, la loro filosofia aziendale.

Ciò che li porta a produrre VINI di VIGNA.

 

Eco-sostenibili

L’ambiente che li circonda è per la loro realtà una ricchezza dal valore inestimabile. 

Ovviamente, da un punto di vista etico, ma anche da un punto di vista economico: senza il suolo delle Langhe, del Roero e dell’Astigiano, senza il loro microclima, senza le diverse specie che popolano queste zone, sarebbe impossibile lavorare e creare vini unici. 

Ragion per cui sono sempre attenti alla sostenibilità delle produzioni e alla salvaguardia ambientale.

 

Il vino è In grado di ricordare il vigneto di provenienza

Si impegniamo a produrre ognuno dei vini con grappoli provenienti esclusivamente da uno o più vigneti dedicati. 

Questo significa che quando si assaggia uno dei loro  vini, esso deve ricordare non solo il Piemonte, non solo la zona di produzione

(Barbaresco, Barolo, ecc.), ma anche, chiaramente, le vigne dalle quali proviene.

Perché, se il profilo organolettico del vino nel bicchiere appassiona e soddisfa è prima di tutto merito di quel vigneto e del modo in cui è stato lavorato.

Tuttavia, a seconda delle condizioni e delle caratteristiche di ciascuna vendemmia, la destinazione di produzione dei frutti raccolti può variare leggermente a seconda delle annate, per offrire vini che siano sempre e soltanto la migliore espressione possibile del lavoro che quotidianamente svolgiamo durante tutto l’anno nei nostri vigneti.