• UVE

    90% CHARDONNAY
    10% PINOT NERO

  • AFFINAMENTO

    144/168 MESI SUI LIEVITI

 

 

FRUTTO DEL TEMPO E DELLA PASSIONE

Una bottiglia di Pedrotti Riserva 12 non contiene solamente le tanto amate bollicine, ma soprattutto un valore, unico e ormai quasi inestimabile: il tempo. E’ il tempo, 12 lunghissimi anni in cui le bottiglie rimangono adagiate sulla pancia avvolte dal silenzio e dal fresco della grotta, doti che donano a questo prodotto una struttura e un corpo che nient’altro potrebbe conferirgli. In queste preziose e limitate bottiglie la tradizione spumantistica di casa Pedrotti si traduce in un perlage fine e persistente, in profumi complessi che vanno dai lieviti alla frutta matura, al tartufo nero, per un prodotto dal carattere importante, e al contempo elegante e raffinato.

 

  • COLORE

    Giallo paglierino con sfumature dorate.

  • PERLAGE

    Sottile e persistente, delicato al palato.

  • PROFUMO

    Tipico ricordo di crosta di pane, frutta matura, frutta tropicale.

  • SAPORE

    Sapore strutturato per il lungo affinamento sui lieviti, caratterizzato dal tipico aroma di crosta di pane, così come dagli aromi terziari, che ricordano il tartufo nero e il sottobosco.

TRENTO DOC RISERVA 12 ANNI PEDROTTI 75CL

€ 95,00Prezzo

    Tel +39 3348337477

    Genova Corso Firenze 74r

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