Chi pensa che i vini bianchi non possano invecchiare è perché non ha mai assaggiato il Riesling di Falkenstein. I vigneti, si trovano in Val Venosta, sono ben esposti al sole e  molto soleggiati, e hanno forti escursioni termiche, donano cosi caratteristiche uniche all’uva, che ritroverete ad ogni sorso.Un vino molto intenso bevuto giovane,  con il tempo diventa più complesso ma di grande personalità.Il colore è giallo paglierino,Al naso si sentono subito le note di agrumi, limone e cedro, pesca bianca e albicocca, oggi, nell’annata 2014 si inizia a sentire il sentore di idrocarburi. In bocca si sente subito un pò di acidità ma è molto bilanciata da un lieve residuo zuccherino. Finale davvero elegante e profondo.Un vino che stupisce sia da giovane che con qualche anno alle spalle!

RIESLING FALKENSTEIN DOC 2017 75CL

€ 23,50Prezzo

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