Annata: 2018

        
Denominazione: 

        
Vitigni: Pinot Nero 100% 

        
Alcol: 12.5% 

        
Formato: 0.75l

 

 

Un Pinot nero Che arriva da Pescara.

 

 

Vinificazione;

Pigiadiraspatura, breve criomacerazione del pigiato a 5-6 °C, per 2-3 ore, pigiatura soffice, 

decantazione statica del mosto e controllo della temperatura di fermentazione nei serbatoi di acciaio. 

 

Colore rosa tenue 

Al naso, dominanza di frutta rossa, fragola e lampone Sapore di struttura leggera, mostra una piacevole tensione tra acidità e frutto con finale persistente e rinfrescante 

 

 

Ottimo come aperitivo e con gli antipasti a base di salumi. Eccellente con la pizza e con primi piatti a salsa rossa. Note di frutti e fiori per un Rosato di medio corpo, dalla struttura delicata. Un vino leggiadro che con il suo colore chiaro dai riflessi rosei accompagna nel gusto i più svariati piatti a base di pesce, carne e formaggi. 

PINOT NERO IGP 2018 COLLINE PESCARESI CANTINE TOLLO 75CL

€ 12,50 Prezzo regolare
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