UN SANGIOVESE DI RAZZA.

Il Chianti Classico Tenuta Sant'Alfonso è la prova di come il Sangiovese mostri il suo essere eclettico, dando risultati differenti a seconda del terreno in cui viene coltivato: da uno dei due prestigiosi Cru della storica azienda Rocca delle Macìe, caratterizzato da terreni argillosi, poveri in scheletro, unitamente all'uso di specifici cloni di Sangiovese, nasce un vino ricco, concentrato di sostanza, polposo, che riflette fortemente il panorama enologico toscano.

In degustazione presenta una veste sui toni del rubino , molto intenso e vivace. Il complesso profilo aromatico, giocato sul binomio frutto-spezie, esprime con grande coerenza il territorio di provenienza. Al gusto ci propone un percorso gustativo coinvolgente, morbido, con la componente acido-sapida spalleggiata da tannini raffinati verso un finale lungo ed emozionante.

Sicuramente consigliato su piatti tipici della cucina toscana , sughi di cacciagione, carne in umido, si abbina egregiamente anche ad una buona genovese e a timballi di pasta al forno napoletana.

CHIANTI CLASSICO TENUTA SANT ALFONSO DOCG 2017 75CL

€ 15,00Prezzo

    Tel +39 3348337477

    Genova Corso Firenze 74r

     CANTINE DI COLOMBO SRL P.IVA 02130660992