Terroir : Le Mesnil Sur Oger
Uva : 100% Chardonnay Grand Cru Vinificazione: Questo vino, viene fatto riposare in piccole barrique del 1996,
ha beneficiato di un tempo di maturazione eccezionalmente lunga.
Disgorgato di recente e leggermente dosato, rivela tutta la purezza e la profondità di questo grande champagne e dell’annata 2009.
Sboccatura: Marzot. 2019 Dosaggio : 1,3g